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La biscuiterie St Guénolé, proche de Guérande, fabrique les palets et galettes au beurre depuis 1920 dans la grande tradition des biscuiteries bretonnes.
Ingrédients : farine de froment, sucre, beurre concentré 20%, oeufs, jaunes d’oeufs pasteurisés congelés, sel, acide tartrique, produits levants (bicarbonate d’ammonium, de soude, pyrophosphate, amidon de blé).
Poids net : 200g