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Spécialité angevine, le Quernon d’Ardoise est constitué d’une fine nougatine enrobée d’un chocolat au lait bleuté, en témoignage des anciennes mines d’ardoise qui existaient dans le pays de Trélazé.
Ingrédients : Sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes, noisettes, sucre brun, dextrose, concentré de spiruline, pomme, radis et cassis.
Poids net : 200g (soit 26 quernons).
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