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La salicorne, également connue sous le nom de « cornichon de mer » ou de « criste marine », est une plante halophile qui pousse dans les zones côtières marécageuses, les marais salants et les estuaires. Elle est souvent consommée en tant que légume marin ou en accompagnement de plats de poisson et fruits de mer.
La salicorne a une texture croquante avec un goût salé et légèrement amer.
Composition : Pousse de Salicornes de Guérande, eau, sel de Guérande.
Poids net : 200g
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