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L’entreprise Algoplus est située à Roscoff depuis 1993.
Tous les pâtés sont pur porc et fabriqués artisanalement.
Délicatement cuisiné à la Fleur de sel, le pâté se sert sur des toasts au sel de guérande à l’apéritif ou en entrée accompagné de salicorne en marinade.
Ingrédients : Porc 91 % (poitrine, gorge, foie), oignons, sel, fleur de sel 0,4 %, persil, poivre, laurier, thym, épaississant extrait d’algues carraghénanes.
Poids net : 135g
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