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La Rigolette fut créee en 1902 par Charles Bohu, épicier nantais. Grand amateur de chats et d’opéra, il donna le nom de Rigolette à cette douceur, en hommage au célèbre opéra de Verdi, Rigoletto. La Rigolette est un bonbon, formé d’une fine coque et garnie de marmelade de fruits.
Ingrédients : sirop de glucose, sucre, pulpe de fruits (framboise, cassis, ananas, mandarine, citron) 14% minimum. Stabilisant : sorbitol/acidifiant : acide citrique arômes concentrés cassis, carotte, carthame, citron hibiscus algues)
Poids net : 125g
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