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La fraîcheur est essentielle pour l’Atelier Marot. Ainsi, le poisson frais est livré quotidiennement des ports de la côte Atlantique par l’axe Nantes-Vannes.
Composition : saumon et saumon fumé 50%, crème fraîche 34 %, jus de citron vert 3.5%, moutarde, ciboulette, épaississant : cellulose et gomme xanthane, sucre, zeste de lime 1%, sel de Guérande, épices et aromates.
Poids net : 100g